Bahan-bahan
– 200g tepung gandum
– 1/2 cawan susu cair
– 1 cawan air
– 1/2 cawan minyak jagung
– 1 biji telur
– Garam
– Pewarna kuning
– Minyak
– 1 biji bawang besar
– 2 biji bawang putih
– 1 inci halia
– 4 sekawan
– 2 sudu besar serbuk kari
– 150g isi ayam
– Daun kari
– 50ml santan pekat
– 3 cawan air
– Garam
Cara membuat
1. Mula-mula masukkan tepung gandum ke dalam mesin kisar bersama susu cair, air, minyak, telur, pewarna kuning dan garam. Kisar sehingga halus
2. Kemudian tapiskan bahan kisar tadi.
3. Sapukan minyak diatas kuali leper dan boleh mula membuat roti jala
4. Lipatkan atau gulungkan roti jala.
5. Masukkan bawang merah, bawang putih,halia dan air, Kisar sehingga halus
6. Panaskan minyak tumiskan bahan kisar bersama 4 sekawan, daun kari serta serbuk kari.
7. Masukkan isi ayam gaul rata
8. Masukkan air dan santan kacau rata. Perasakan dengan garam
9. Selamat mencuba
—————
Let’s connect:
For media, advertising, digital services, partnership and collaboration enquiries please contact: hello@icookasia.com or whatsapp +6010-4418825 (Qila)
Visit Us: http://www.icookasia.com
Follow & subscribe:
TikTok: https://www.tiktok.com/@icookasia
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Shop with us: https://icookasia.shop/
Checkout our services: https://icookasia.digital/