Lauk simple tapi penangan dia sampai viral satu Malaysia. Yang paling tak boleh tahan, makan nasi bertambah-tambah, kalau gemuk siapa nak jawab? Huhu…
“kuang ajo betol sape yg cipta resepi ni
berebut jakun laki bini
“dah lah aku masak nasik dua pot kecik ,
telo pulak ngam-ngam ade 3 bijik aje pulak tu.”
Bahan Utama :
Nasi Putih panas
Telur rebus
Bahan Tumis :
Bawang merah
Cili padi – hiris
Belacan
Cara :
1.Tumis semua bahan sehingga naik bau.
2.Selepas itu masukkan air asam.
3.Masukkan air ikut kesesuaian sendiri
4.Perasakan dengan gula dan garam
5.Biarkan mendidihkan dan sehingga pekat.
6.Curahkan ke atas telur rebus.
7.Perahkan limau jika suka.
8.Taburkan daun ketumbar
9.Jika mahu pedas meletop, picit cili api dan gaul dengan nasi panas.
Sumber : Farrera Lee