Admin pasti, ada sesetengah daripada anda yang mencari cara dan resepi yang terbaik untuk membuat Pulut Kuning kan? Jom Admin kongsikan resepi dan tips berguna daripada seorang pengguna Facebook ini.
Beliau kongsikan resepi, teknik yang betul dan tips untuk Pulut Kuning kelihatan berkilat cantik. Semoga bermanfaat!
Terima kasih Khadijah Saad Kak Jah untuk perkongsian resipi Pulut Kuning ini 🙂
Cara penyediaan:
- Basuh bersih beras pulut dan rendam sahaja bersama kunyit dan asam keping selama 4-5 jam.
*Apabila nak kukus, bilas pulut yang telah direndam tadi. Tak perlu ramas-ramas. Terus kukus.
- Gaul bersama santan dan kukus semula selama 7-8 minit untuk tahan lama dan lebih kilat.
*Jangan lama sangat tau nanti jadi terlalu lembik.
Petua: Gaul santan semasa pulut masih panas. Keluar dari kukus terus gaul santan.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Khadijah Saad Kak Jah (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos