Makan ketupat palas lagi sedap kalau cicah dengan serondeng kan? Jom buat stok serondeng sendiri banyak-banyak! Boleh bawak balik kampungš
Bahan-bahan
– 300g daging
– 1 cawan santan pekat
– 10 ulas bawang kecil
– 3 ulas bawang putih
– 1 inci halia
– 1 sudu besar biji ketumbar
– 2 keping asam keping
– 3 sudu besar pes cili
– Garam
– Gula
– Minyak
– Air
Cara membuat
1. Mula-mula rebuskan daging sehingga empuk kemudian carik kan daging halus halus
2. Kemudian kisarkan bawang kecil, bawang putih, halia, biji ketumbar, pes cili dan sedikit air sehingga halus
3. Panaskan minyak, tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak, masukkan santan, garam, gula, asam keping kacau sebati
4. Masukkan daging tadi kacau sehingga kering
5. Selamat mencuba!
#iCookAsia #menuraya #serundingdaging
—————
Let’s connect:
For media, advertising, digital services, partnership and collaboration enquiries please contact: hello@icookasia.com or whatsapp +6010-4418825 (Qila)
Visit Us: http://www.icookasia.com
Follow & subscribe:
TikTok: https://www.tiktok.com/@icookasia
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Shop with us: https://icookasia.shop/
Checkout our services: https://icookasia.digital/