Ayam Goreng Berempah menjadi kegemaran ramai terutamanya pada waktu makan tengahari. Kebiasaanya, dijual dan dihidang bersama dengan lauk pauk yang bermacam-macam jenis. Jarang juga sebenarnya kalau di buat sendiri di rumah. Betul ke?
Yang penting. Selepas sahaja perkongsian resipi di bawah ini, proses memasak Ayam Goreng Berempah menjadi lebih senang. Wow, boleh la lepas ni ajar untuk anak dara di rumah pula kan?
Terima kasih SuiSan Aliezsha untuk perkongsian resipi Ayam Goreng Berempah ini 🙂
Bahan-bahan:
Ayam (dicuci dan ditoskan)
Jintan manis, jintan putih dan ketumbar (dikisar halus)
Halia dan serai (dipotong dan ditumbuk)Â
Daun kari
Serbuk cili kering babas, rempah ayam babas dan kunyit serbukÂ
Cara penyediaan:
- Gaulkan semua bahan-bahan diatas dan pastikan garam secukup rasa.
- Perap dalam beberapa minit. Kemudian digoreng seperti biasa.Â
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: SuiSan Aliezsha (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/