Kebiasaannya kita akan makan hidangan berasaskan terung yang berlauk kan? Apa kata kali ini cuba buat Terung Goreng Crispy. Makan pun best dengan ada nya bunyi rangup. Nak makan macam itu sahaja boleh atau nak makan dengan nasi pun boleh juga. Yang penting tetap sedap.
Jom kita try.
Terima kasih untuk Zaharah Mazrul perkongsian resipi Terung Goreng ini 🙂
Bahan-bahan:
Terung
Garam
Tepung bestari
Minyak untuk goreng
Cara membuat:
- Pertama sekali, potong terung macam dalam gambar.
- Selepas itu, taburkan garam halus sikit pada setiap terung tersebut dan perapkan dalam 10 minit.
- Kemudian, selepas perap akan keluar air dari terung. Pastikan untuk lapkan terung dengan tisu untuk bagi kering sikit.
- Akhir sekali, celup terung dalam tepung bestari dan boleh goreng. Pastikan minyak sudah cukup panas baru goreng.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Zaharah Mazrul(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shopee.com.my/icookasia.shop
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos
Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity