Selalu korang buat ikan panggang macam mana? Perap kejap dengan garam kunyit je kan selalu? Harini min nak share lain sikit resepi ikan panggang! Jangan lupa try tau sebab mudah je wehh
Bahan-bahan
– Bawang merah
– Belacan
– Buah keras
– Halia
– Kunyit hidup
– Lengkuas
– Bawang putih
– Ikan bawal emas
– Gula
– Garam
– Serai
– Santan
– Pes cili
– Minyak
– Pes tamarind
Cara membuat
1. Mula-mula masukkan bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, kunyit, buah keras, belacan dan air ke dalam mesin kisar. Kisar halus dan ketepikan
2. Kemudian, sapukan bahan kisar pada ikan bawal emas sehingga rata. Taburkan garam dan sapukan minyak
3. Panggang sebentar di dalam oven
4. Panaskan minyak, tumiskan lebihan bahan kisar,masukkan serai dan pes cili, gaul rata
5. Masukkan santan gaul sebati
6. Masukkan tamarind paste, gula dan garam, kacau rata
7. Sapukan pada ikan yang telah dipanggang dan bakar semula di dalam oven
8. Selamat mencuba!
—————
Let’s connect:
For media, advertising, digital services, partnership and collaboration enquiries please contact: hello@icookasia.com or whatsapp +6010-4418825 (Qila)
Visit Us: http://www.icookasia.com
Follow & subscribe:
TikTok: https://www.tiktok.com/@icookasia
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Shop with us: https://icookasia.shop/
Checkout our services: https://icookasia.digital/