Antara juadah berbuka yang taklekang dek zaman iaitu Kuih Lapis.
Bahan-bahan
– 2 cawan tepung beras
– 3 sudu besar tepung gandum
– 2 sudu besar tepung jagung
– 3/4 cawan gula
– 4 cawan santan
– Secubit garam
– Pewarna merah
– Minyak
Cara membuat
1. Mula-mula ratakan sedikit minyak diatas plastik dan alaskan diatas loyang
2. Tuangkan santan, gula, dan garam ke dalam periuk. Masak seketika
3. Setelah itu, campurkan tepung beras, tepung gandum dan tepung jagung ke dalam mangkuk bersama campuran santan dan gula tadi. Kacau sebati
4. Tapiskan adunan dan bahagikan kepada dua bahagian. Satu bahagian diletakkan pewarna merah. Kacau sebati
5. Tuangkan adunan berwarna putih ke dalam loyang, kukus sehingga masak
6. Setelah masak tuangkan adunan berwarna merah di atas. Ulangkan langkah tadi sehingga penuh loyang.
7. Selamat mencuba
—————
Let’s connect:
For media, advertising, digital services, partnership and collaboration enquiries please contact: hello@icookasia.my or whatsapp +6010-4418825 (Qila)
Visit Us: https://icookasia.my
Follow & subscribe:
TikTok: https://www.tiktok.com/@icookasia
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Shop with us: https://icookasia.shop/
Checkout our services: https://icookasia.digital/