Nasi Goreng Khazanah Laut

NASI GORENG KHAZANAH LAUT

Bahan-bahan:

2 sudu besar minyak1 sudu besar ADABI rempah kari ikan¼ cawan ADABI Seafood Flavoured Sauce1-2 sudu kecil ADABI kicap masin200g udang sedang, dikupas200g isi ikan tenggiri, didadu 2cm 6 batang jejari ketam, dipotong 2cm3 cawan nasi sejuk80g sayuran campurGaram secukup rasa

Bahan Kisar2 biji cili merah3 biji bawang merah2 ulas bawang putih

Cara membuat:

1. Potong jejari ketam, cili merah, bawang merah dan bawang putih.
2. Kisar semua bahan kisar sehingga halus.
3. Panaskan minyak.
4. Tumis bahan kisar sehingga wangi.
5. Masukkan rempah kari, Seafood Flavoured Sauce dan kicap masin . Kacau rata.
6. Masukkan udang, isi ikan dan jejari ketam.
7. Apabila masak, campurkan nasi dan sayuran campur.
8. Gaul rata kemudian sajikan.