Bahan-bahan
– 240g gula merah
– 120g gula pasir
– Air
– Daun Pandan
– 210g Tepung Gandum
– 2 tbsp tepung ubi
– 625ml air
– Kepala Parut
– Garam
Cara Membuat
1. Mula-mula masukkan gula merah ke dalam periuk, bersama gula pasir,air dan daun pandan, didihkan sehingga sebati.
2. Kemudian campurkan tepung gandum, tepung ubi, air, garam, dan gula yang dicairkan tadi. Kacau sebati
3. Susunkan acuan kaswi dalam periuk pengukus, dan tuangkan adunan tadi ke dalam nya. Kukus selama 1 jam
4. Selepas mengukus, keluarkan dari acuan, golekkan dalam kepala parut yang dicampur dengan sedikit garam.
5. Selamat Mencuba!
—————
Let’s connect:
For media, advertising, digital services, partnership and collaboration enquiries please contact: hello@icookasia.my or whatsapp +6010-4418825 (Qila)
Visit Us: https://icookasia.my
Follow & subscribe:
TikTok: https://www.tiktok.com/@icookasia
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Shop with us: https://icookasia.shop/
Checkout our services: https://icookasia.digital/