Ada sesetengah daripada masyarakat Malaysia ini memang betul hantu petai kan? Tidak pelik. Sebab petai memang sedap, lebih-lebih lagi untuk hidangan Sambal ini. Terliur juga la lepas tengok perkongsian resipi dibawah ini kan?
Terima kasih Norfadilah Ibrahim untuk perkongsian resipi Sambal Tumbuk Petai dan Kangkung Kampung ini 🙂
Bahan-bahan:
*Cili api kampung merah dan hijau (ikut pedas masing-masing)
*Bawang merah
*Bawang putih
*Bilis
*sedikit belacan bakar
Petai
Kangkung kampung
Garam
Sedikit maggi cukup rasa
Cara membuat:
- Tumbok bahan bertanda*, dan kemudian tumis sampai pecah minyak.
- Tambah air sedikit dan masukkan petai dan kangkung.
- Akhir sekali, perasakan garam dan maggi cukup rasa. Kacau-kacau lebih kurang.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Norfadilah Ibrahim (Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/