Sebelum ini, Admin pernah kongsikan menu pantang dan diet, bawang putih goreng ini. Tetapi, berbeza untuk resipi kali ini dimana seorang pengguna Twitter ini kongsikan cara untuk menggoreng menu pantang ini supaya tidak rasa pahit. Senang je rupanya!
Terima kasih Ezzah Nor untuk perkongsian resipi Bawang Putih Goreng ini 🙂
Nah video utk step by step 💜 pic.twitter.com/B59IU7GgWf
— Ezzah Nor 🇲🇾 (@ezzahnor) March 4, 2021
Bahan-bahan:
Bawang putih
Garam
Minyak Masak
Cara penyediaan:
- Rendam bawang putih dengan air garam. Kemudian bilas. Ulang cara ini untuk 3 kali untuk buang buih daripada bawang putih.Â
- Semasa menggoreng, kalau sudah kuning sikit dah boleh angkat. Jangan tunggu lama nanti pahit. Kalau terlebih brown sikit je, nanti dia terus pahit.Â
*Kalau cara Ini, hidangan jadi lemak-lemak masin dan tidak masin sangat. Kalau nak masin lagi, boleh tabur sedikit garam sewaktu menggoreng.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! 😉
Kredit resipi dan gambar: Ezzah Nor (Twitter)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/