fbpx

Ayam Belado, Pedas Berasap Tapi Puas Hati Makan.

iCookAsia

Resipi Ayam Masak Belado kali ini lengkap dengan sayur-sayuran, jadi mudahlah kerja. Tidak perlu lagi menyediakan hidangan sayur di atas meja.

Terima kasih Yatie Kamar.

 

Bahan :

10 ketul Ayam – goreng

Cili besar

Cili api

Cili hijau

Bawang

Bawang putih

Assam keping

Daun limau

4 sb Gula

Garam

Minyak

Kacang buncis – pilihan

Cara :

  1. Kisar cili, bawang merah dan bawang putih.
  2. Kemudian tumis sehingga naik minyak. Tambahkan sedikit air dan perasakan dengan gula dan garam. Masak sehingga cili garing.
  3. Letakkan asam keping dan tambahkan lagi sedikit air.
  4. Selepas garing, masukkan kacang buncis, daun limau dan ayam. Gaul rata.
  5. Sedia dihidangkan.

 

Kredit resipi & foto : Yatie Kamar

Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/

 

Share This Article
Leave a comment
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x