Walaupun raya lagi sebulan, tapi boleh sahaja kalau nak buat terlebih dahulu kuih raya. Kalau nak makan sebagai kudapan pun boleh juga. Ambil sahaja resepi ini, dah boleh buat. Yang penting, rasanya sedap dan puas hati.
Jom kita try.
Terima kasih untuk Nor Hazwani Ali perkongsian resipi Almond London ini š
Bahan-bahan:
Bahan A:
300g tepung gandum
200g tepung jagung
150g gula halus
250g butter
50g corn flakes (dikisar)
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil esen vanila
1 biji telur
Badam hancur untuk hiasan
Cara membuat:
- Mula-mula, pukul butter dengan telur hingga sebati, boleh guna senduk kayu sahaja.
- Masukkan esen vanila, baking powder, ayak dahulu takut berketul dan gula halus pukul lagi sampai kembang
- Kemudian, masukkan corn flakes, tepung gandum dan tepung jagung sedikit demi sedikit sambil uli-uli sehingga tepung tidak melekat pada tangan.
- Akhir sekali, bakar pada suhu 190’c selama 20 minit.
Bahan B:
1 adunan
8g dapat 125 biji
6g dapat 155 biji
500gĀ coklat masakan (Boleh guna KC candy)
Cara membuat:
- Mula-mula, cairkan coklat dan tidak perlu tambah apa-apa.
- Kalau jenama lain kena tambah shortening atau Coco butter.
- Selepas coklat sudah cair boleh celup biskut dan tabur badam. Boleh dihidangkan.
Siap! Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay! š
Kredit resipi dan gambar: Nor Hazwani Ali(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://www.icookasia.shop/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos
Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik – https://t.me/icookasiacommunity