Masakan daging memang sedap kan? Kena dengan selera orang kata. Apatah lagi kalau dibuat sambal. Tapi tahukah anda ada cara yang sangat mudah dan boleh di cuba untuk lembutkan daging yang ingin dimasak. Lepas ini, tak perlu risau dah. Nak makan pun nikmat.
Jom kita try.
Terima kasih Mahamidah Hamdan untuk perkongsian tips Untuk Melembutkan Daging ini 🙂
Cara-cara:
- Pertama sekali, letakkan 2 sudu minyak sahaja dan panaskan minyak.
- Kemudian, masukkan daging.
- Nanti, air akan keluar sendiri dari daging tersebut. Gunakan api yang kuat.
- Seterusnya, kacau sekali sekala sahaja daging itu dan masak sampai air kering.
- Apabila sudah nak kering baru kacau banyak kali.
Kalau air dah kering, itu bermakna daging tersebut sudah lembut. Senang lah kerja selepas ini.
Semoga bermanfaat untuk anda semua! 😉
Kredit tips dan gambar: Mahamidah Hamdan(Facebook)
Untuk dapatkan barangan dan perkakas memasak yang berkualiti pada harga yang berpatutan, layari https://shop.icookasia.my/
Layari dan Subscribe Channel YouTube iCookAsia untuk pelbagai resepi yang menarik – https://www.youtube.com/c/iCookAsiaChannel/videos